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如何正确饮用牛奶?
内蒙古乳制品讯息:
    牛奶的养分价值很高,曾被誉为“完美食物”。可是喝牛奶有很多讲究,假如饮用方法不恰当,牛奶不光于身体补充,还也许造成一些危害,那么如何正确饮用牛奶呢?
内蒙古乳制品为您提供以下常识:如何准确饮用牛奶?
  1、 不要喝生奶,喝鲜奶要高温加热,以防病从口入;
  2、 有人习气空腹喝牛奶,这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快。并且,这时喝进去的牛奶中的蛋白质将很快地转化为能量而消耗掉。奶中的养分物质尚来不及消化.吸收,就排到大肠,无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或3、 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6以下时,很多的酪蛋白便会发作凝集、沉积,难以消化吸收,严重者还也许致使消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜增加果汁等酸性饮料。
  4、 有人喜用牛奶代替白开水服药,本来,牛奶明显影响人体对药物的吸收,牛奶易在药物表面构成一个掩盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发作化学反应,构成非水溶性物质,然后影响药效的开释及吸收。在服药前后1小时也不要喝奶。
  5、 不宜多饮冷牛奶,因为冷牛奶会影响肠胃运动机能,致使轻度腹泻,使牛奶中的养分成分多数不能被人体吸收使用。
  6、 不宜长时间高温蒸煮。牛奶中的蛋白质受高温效果,会由溶胶状况转变成凝胶状况,致使沉积物呈现,养分价值下降。边吃食物边饮用。
  7、 牛奶和(黑)巧克力不能同吃,是有两个方面缘由的:
  缘由一,巧克力中的成分会损坏牛奶中的钙,使钙无法吸收。这样一来,牛奶的一些养分就不能摄取了,说白了,就是一部分牛奶白喝了。
  缘由二,牛奶的成分会影响巧克力中对人体有利的成分效果的表现,比如,抗氧化成分,抗血栓成分,在有牛奶的情况下都不能表现出来。
可是牛奶和巧克力一起吃,并没有太大的损伤。包含牛奶巧克力也不是不能吃。
  由此可见 ,牛奶确实具有丰厚的养分,是一种便当实惠,经济又有养分的食物,值得大力提倡。没有想到的是,平平常常的牛奶中,居然还有这么多的学识!本来,又何止是牛奶,世上万物都包含着许很多多的常识,等待着咱们去发现,去探究!
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